Пищевая и энергитическая на 100 гр. продукта: белки не менее — 33,0 г.; жиры не более — 30,0 г.; Ккал/кДж — 402/1683
Хранить при температуре от 0 до +6С и при относительной влажности воздуха 75-78%
Срок годности: 90 суток
ТУ 10.13.14-012-92659936-2017
После вскрытия хранить 20 суток. Упаковано под вакуумом.
Вес: 190-210гр.
Состав: мясо оленя, перец черный, фиксатор окраски(нитрит натрия), посолочная смесь: соль поваренная пищевая.