Пищевая и энергетическая ценность на 100г: белки 29г.; жиры-26г.;углеводы-0,8г.; Ккал/кДж-317/1331
Хранить при температуре от 0 до +6С и при относительной влажности воздуха 75-78%
Срок годности: 90 суток
ТУ 10.13.14-012-92659936-2017
После вскрытия хранить 20 суток. Упаковано под вакуумом.
Вес: 180-200гр.
Состав: мясо барсука, соль,перец черный молотый,мука пшеничная высшего сорта, фиксатор окраски:нитрит натрия;посолочная смесь:соль поваренная пищевая.